L?ALTRA FACCIA DEL TURISMO E? BIO, ECO E RESPONSABILE – Presentazione di progetti di cooperazione incentrati sul turismo

Che cos?? il turismo responsabile e come pu? diventare strumento di cooperazione internazionale? Parte da queste domande l?incontro in programma venerd? 29 maggio, alle 17.00, presso lo stand a ?Terra Futura? (Padiglione Spadolini, Attico, Sezione -Azioni Globali).
Introducono il tema gli esponenti dell?AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile), dell?IFOAM (Federazione internazionale dei movimenti agricoli) e i responsabili del progetto EQUOBIO per l?agricoltura biologica e il commercio equo. A seguire, vengono presentati alcuni progetti di cooperazione internazionale incentrati sul turismo responsabile, tra cui quello avviato dallo stesso in Brasile e quelli in corso in Centro America a cura di IFAD (Fondo internazionale per lo sviluppo agricolo in centro america) e di ACS (Associazione di Cooperazione allo Sviluppo).
Le iniziative attuate in questi Paesi saranno confrontate con le esperienze dei bio-agriturismi in Italia e in Europa e con altri progetti legati alla valorizzazione delle risorse locali. In particolare, sar? possibile conoscere la rete degli agriturismi ICEA (Istituto per la certificazione etica ed ambientale), l?impegno del circuito AgribioMediterraneo di IFOAM e quello di Slow Food.
Tra i relatori: Fabio Piccioli – presidente IFOAM; Juan Pablo Sciurano – ACS; Paolo Foglia ? ICEA; Paola Migliorini ? Slow Food.